Истинные гурманы внимательно следили за британским звездным дуэтом братьев Гальвин, которые еще 2 года назад объявили о своем решении открыть свой первый в Дубае ресторан. Уже достоверно известно о том, что их первое за пределами Великобритании, гастрономическое заведение откроет свои двери гостям в конце марта. Ресторан под названием Demoiselle будет занимать целых два этажа и будет способен принять до 200 гостей.
В дополнение к тому, что братья называют простым, но разнообразным меню, в Demoiselle by Galvin будут выпекать свой хлеб и предложат широкий ассортимент вина. По мнению братьев, Дубай является идеальным рынком для их ресторана и возможностью поделиться страстью к классической кухне, обслуживанию и ориентации на клиента. Напомним, что братья Гальвин имеют 10 ресторанов в Великобритании, в основном в Лондоне и Эдинбурге.