Как сообщает официальный сайт отеля Coco Bodu Hithi, в октябре этого года комплекс посетит мишленовская звезда – всемирно известный шеф Том Китчин. В рамках своих кулинарных гастролей гастрономический эксперт проведет эксклюзивные ужины в отельном ресторане Aqua, где гостям будет предложено дегустационное меню из шести блюд. Говоря о сотрудничестве, Том Китчин отметил:«Путешествие всегда вдохновляет меня на создание новых блюд – мне нравится узнавать о местных продуктах и местной кухне. Вот почему я так рад приглашению на роскошный курорт Coco Bodu Hithi, где смогу не только поделиться своей кулинарной философией, но и поучиться у местных экспертов-поваров. Aqua имеет невероятную репутацию отличного ресторана морепродуктов на Мальдивах, и я с нетерпением жду нашей совместной работы с шеф-поваром, Стивеном Хилом и его командой.Свежие лангустины, гребешки, моллюски и устрицы из берегов Шотландии являются одними из моих любимых ингредиентов, с которыми я работаю, поэтому я очень хочу посмотреть, что же могут предложить Мальдивы ».